#کباب_مرغ_تابه_ای : برای این کباب نصف سینه مرغ و قسمت بالای ران مرغ رو چرخ کردم...علاوه بر سینه از ران هم استفاده کددم که خیلی خشک و سفت نشه..،1عدد پیاز و یه حبه سیر کوچیک هم بهمراه گوشت مرغم چرخ کردم بعد بهش نمک،فلفل سیاه،کمی زردچوبه،کمی فلفل قرمز و مقداری زعفران زدم،خوب ورز دادم و 1 ساعت داخل یخچال استراحت دادم.... بعد توی تابه رژیمی پهن کردم کمی که خودشو گرفت باز زعفران دم کرده ریختم و گذاشتم آبش بخار بشه و بعد کمی برشته بشه ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin