‍ ‍ #دانمارکی_گوشت مواد لازم: شیر ولرم نصف پیمانه روغن1/4 پیمانه ماست نصف پیمانه نمک1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذا خوری خمیر مایه 1قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم حدود 200 تا 300 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری مواد داخل دانمارکی هر چه دوست داشته باشید، میشه هم گیاهی با اسفناج هم گوشتی و یا مرغ بستگی به سلیقه خودتون داره. برای خمیر اول شیر ولرم ،شکر و خمیر مایه مخلوط کرده 10 دقیقه زمان بدید تا عمل بیاد بعد ماست و بکینگ پودر و روغن و نمک اضافه کنید کم کم ارد اضافه میکنید ورز بدهید تا خمیر لطیفی بدست بیاد به خاطر ماست خمیر بسیار لطیفی خواهید داشت.1ساعت استراحت بدهید تا حجمش دو برابر بشه. تو این فاصله مواد میانی دانمارکی درست کنید تا خنک بشه خمیر آماده شده را باز کنید روی آن از مواد اماده شده راگذاشته ببندید روشو زرده تخم‌مرغ و روغن بمالید کنجد و  سیاه دانه بپاشید بعد به شکل دانمارکی برش بدهید داخل فر از قبل گرم شده  با درجه 180 به مدت تقریبا 25 دقیقه قرار بدهید✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin