تـــه چـــــــــــین مــــــرغ سه پ برنج خیس شده...دوعددتخم مرغ..کمی زعفران...هفت قاشق ماست...نمکـ...مرغ باپیازپخته شده وریش ریش شده بمقدارلازم...زرشک وخلال پسته یابادام برای تزیین ابتداتخم مرغ وزعفران ونمک وهمـ میزنیم بعدماست رواضافع میکنیم بعدبرنجی که ابڪشی ڪردیموتقریباده دوازده قاشقشوباموادتخم مرغ وماست قاطی میڪنیم به اضافه پنج قاشق روغن مایع ..یک قابلمه نسوزروباروغن چرب میکنیم قشنگ...بعدنصف موادزعفرونی رومیریزیم ته قابلمه صاف میکنیم بعدمرغ رومیریزیم بعدکمی برنج سفیدبعدمرغ به کناره هاشم موادزعفرونی رومیریزیم اخرشم برنج سفیدومیریزیم روشم بااب مرغی که کاملاجاافتاده غلیظ شده بودچن قاشق میریزیم شعله پخش میذاریم زیرش بایه دم کن روش...میذاریم بمدت چهل دقیقه دم بکشه بعدروشوبازرشک تفت داده شده تزیین میکنیم نوش جان😊 ✨💫✨💫✨💫✨💫 eitaa.com/makvandin