#کیک کشمشی
ارد ۲۵۰ گرم
شکر دانه ریز ۲۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۳ عدد
وانیل یک چهارم ق چ
ماست ۱۲۰ گرم(ترجیحا ماست پرچرب و کم آب)
روغن مایع ۱۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق مرباخوری
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
تخم مرغ و وانیل شکر و با همزن چیزی حدود ۷ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن مایع رو اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه هم بزنید
ماست و هم اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید
۲ ق از ارد و بردارید
مابقی ارد و بیکینگ پودر و مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید
کشمش و با ۲ ق از اردی که داشتیم مخلوط کنید و به موادمون اضافه کنید.
قالب مورد نظر و چرب و آردپاشی کنید یا کاغذ روغنی قرار بدید.
مواد و داخل قالب ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه الی یک ساعت قرار بدید
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin