#آموزش_بیسکوییت مطمئنم تا حالا بیسکوئیت به این راحتی، خوشمزگی و خوش بافتی درست نکردی پس یه بار امتحانش کن 😋 🔶مواد لازم: 🔸کره گیاهی یا حیوانی:۱۷۰گرم 🔸آردسفیدقنادی:۲۰۰گرم 🔸نمک:۲گرم 🔸پودرقند:۶۰گرم 🔸نشاسته ذرت:۲۵گرم 🔶طرز تهیه: کره نباید کاملا نرم باشه باید یه مقدارخنک باشه ،کره وپودر قند رو مخلوط کنید آرد ونمک و نشاسته ذرت رو هم باهم مخلوط کنید حالا همه مواد رو روی هم بریزید با همزن هم بزنید تا حالت پودری پیدا کنه بعد با دست یکی دو دقیقه خمیر رو ورز بدید تا خمیر جمع بشه بزارید داخل نایلون ده دقیقه داخل یخچال استراحت بدید بعد بین دوتا نایلون خمیر رو پهن کنید با هرکاتری دوست دارید کاتر بزنید روشون رو با چنگال سوراخ سوراخ کنید ،کف سینی فر حتماً کاغذ روغنی بندازید فر رو ده دقیقه قبل با دمای ۱۷۰-۱۸۰درجه گرم کنید بیسکوئیت هارو داخل فر به مدت ۱۵دقیقه بادمای ۱۷۰درجه بذارید وتمام 🥰 نوش جان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023