#آموزش_نون_چای_قزوین به کمک دخترم زینب خانوم😇 این نون چایی رو حتما حتما درست کن و از عطر و طعمش لذت ببر😍 ❣مواد لازم: ● کره نرم هم دمای محیط یا روغن صاف قنادی ۱۱۰ گرم ○ شکر یا پودر قند ۱/۲ پیمانه ● روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری ○ عسل : ۱/۵ قاشق غذاخوری ● آب : ۱/۴ پیمانه ○ هل : ۱ ق م ● بکینگ پودر: ۱ ق چ ○ نشاسته ذرت:۳ ق غ ● آرد گندم(یا آرد قنادی): ۲ پیمانه تا۲/۵ پیمانه ○ زرده تخم مرغ: ۲ عدد (میتونین ۱ ق چ رنده پوست پرتقالم بریزین، خیلی خوش عطرش میکنه) ❣مواد لازم رومال: ● تخم مرغ ۱ عدد ○ روغن مایع: ۱/۲ ق غ ● زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق چ ❣طرز تهیه:🥣 برای شروع ابتدا کره نرم همدمای محیط را با روغن مایع و شکر با همزن برقی هم میزنیم تا کاملاً روشن شود سپس زرده‌های تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد آب و عسل را مخلوط میکنیم و بعد پودر هل و پودر نشاسته ذرت را به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و بعد ترکیب میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد سپس در بین دو کیسه فریزر خمیر را باز کرده و به یخچال انتقال می دهیم تا سفت شود و سپس کاتر میزنیم سپس رومال تخم مرغ و زعفران و روغن مایع زده و با کنجد تزیین میکنیم و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه میپزیم بعد از پخت از فر خارج کرده و اجازه میدهیم تا کاملاً خنک بشود و بعد به ظرف سرو انتقال میدهیم. نوووش جاااان❤️ https://eitaa.com/mamacake2023