#شیرینی_پرتقالی🍊🍃
ترد و عالی و خوشمزه😋
❤️ببخشید صدام گرفته بود نتونستم رو فیلم توضیح بدم سوالی داشتید درخدمتتونم❤️
مواد لازم👇
🔸آرد 200گرم
🔸نشاسته ذرت 50گرم
🔸کره 160گرم
🔸پودر قند 60گرم
🔸آب پرتقال یک ق غ
🔸رنده پوست پرتقال یک ق س
🔸وانیل یک چهارم ق چ
🔸بکینک پودر یک دوم ق چ
🔸مقداری شکلات یا بریلو یا مارمالاد برای تزیین
طرز تهیه🥣
ابتدا کره و پودر شکر را با همزن برقی حسابی بزنید تا حجم بگیره. آب پرتقال و رنده پوست پرتقال و اسانس را اضافه کرده و یک دور با همزن بزنین. وانیل را افزوده. بکینک پودر،و نشاسته ذرت افزوده و در نهایت آرد را اضافه میکنیم. خمیر را جمع کنید که خمیر چسبنده هستش و به هیچ عنوان آرد اضافه به خورد خمیر ندیدن. داخل کیسه فربزر گذاشته و با وردنه کمی پهن میکنید و یکساعت در یخچال استراحت دهید. سپس مقداری از خمیر بیرون آورده و همه خمیر را یکجا بیرون از یخچال نزارید❌
روی کیسه فریزر کمی آرد پاشیده و خمیر را با وردنه باز میکنیم به ارتفاع حدود نیم سانت و قالب میزنیم و باز 20دقیقه در یخچال استراحت داده و بعد در فر 175درجه حدود 20دقیقه بپزید.
.بعد از پخت با شکلات تزیین کنید. بسیار بافت عالی و خوشمزه ای داره🤌
نوش جاااان❤
https://eitaa.com/mamacake2023