#آموزش_کوکی_کافه_ای🍪
محاله از خوردن این کوکی سیر بشی😋
تو نیم ساعت هم آماده میشه👌
🍪
مواد لازم:
● کره ۱۰۰ گرم
○ شکر سفید ۸۰ گرم
● شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
○ تخم مرغ ۱ عدد بزرگ
● آرد ۲۶۰ گرم
○ بکینگ پودر ۱ ق چ
● جوش شیرین نصف ق چ
○ وانیل یک چهارم ق چ
● نمک یک پنس
○ شکلات چیپسی یا سکه ای :
۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم(سلیقهای)
🍪
طرز تهیه:
کره شکر سفید و شکر قهوه ای رو میزنیم تا کرم رنگ بشه.
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه با دور تند میزنیم
نهایتا آرد،بکینگ پودر و جوش شیرین الک کرده اضافه میکنیم.
یا چیپس شکلاتی بریزید یا مثل من از تزیین شکلات سکه ای استفاده کنید،و بعد به اندازه دلخواه گلولههایی رو روی سینی فر با فاصله میچینیم(بهتره اندازه گردو بردارید)
و داخل فر میگذاریم.
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت
۲۰ دقیقه میپزه.
📍حتتتتما اجازه بدین خنک بشه بعد
جدا کنید.
نوووووش جان❤️
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
.