#طرز تهیه👇 گل کلم ها را به اندازه دلخواه برش دهید میتونید به صورت گل در بیارید در ظرفی آب را جوش بیاورید گل های کلم را داخل آب جوش بریزید وبدون اینکه هم بزنید بعد از دو دقیقه داخل آبکش بریزید صبر کنید تا آب آنها خارج شود توجه کنید گل کلم ها را بصورت خام هم میشه استفاده کرد .در ظرفی تخم مرغ و در ظرفی دیگر آرد سفید و یک ظرف هم پودر سوخاری بریزد نمک فلفل زردچوبه پاریکاوپودر سیر وآویشن میتونید هم به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم به آرد (لازم به ذکر است ادویه ها بجز نمک وزرد چوبه به دلخواه هستش ) پنیر پارمسان اگر استفاده کردید به آرد اضافه کنید در ادامه گل کلم هارا ابتدا توی آرد بعد توی تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری غلطانده در ظرف گود در روغن داغ سرخ کنید وقتی دو طرفش سرخ شد از روغن خارج کرده روی دستمال تمیز یا آبکش که روغن از آن خارج بشه می‌گذاریم بعد سرو میکنیم #روزمرگی_من_و_مامان👇 https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb