کربوهیدراتهای خوب و کربوهیدراتهای بد
کربوهیدراتها، انرژی لازم بدن را تأمین میکنند. اما توجه داشته باشید که محصولات غذایی تهیه شده از «خمیر» اگر به میزان زیاد مصرف شود باعث بلغم، آلرژی و حساسیت غذایی میشود و همچنین میزان قند خون را به هم میزند.
منبع کربوهیدراتها
بهترین منبع کربوهیدراتها: میوه و سبزیجات بهترین منبع دریافت کربوهیدراتها هستند. این مواد غذایی را به صورت خام، پخته، بخارپز یا اندکی با روغن تفت داده و میل کنید.
کربوهیدراتهای خوب: کربوهیدراتهای پیچیده و مرکب، دانه های کامل مثل نان، پاستاها، آرد و غلات کامل از منابع خوب کربوهیدراتها محسوب میشوند.
کربوهیدراتهای نامناسب: کربوهیدراتهای تصفیه شده یعنی همهی کربوهیدراتهای سفید مثل نان، پاستاها، آرد، شکر و غلات سفید، کربوهیدراتهای مناسبی نیستند.
کربوهیدراتهای مضر: در حالت کلی شیرینیجات جزو کربوهیدراتهای نامناسب و مضر هستند. مثل دسرهای شکلاتی صنعتی، نوشیدنیهای گازدار و غیره.
#تغذیه_و_سلامت
🌐آدرس سایت:
www.manzelgaheoshagh.ir
📲در شبکه های اجتماعی زیر با ما همراه باشید👇👇👇
🔹 سروش و روبیکا و ایتا:
@manzelgaheoshagh
🔸 آپارات :
www.aparat.com/manzelgaheoshagh_ir