شامی کباب اصیل لرستان 🥩گوشت چرخ کرده 🌿سبزی معطر جعفری گشنیز ترخون ریحون 🥫رب انار 🥜گردو 🥚تخم مرغ 🍚آرد نخودچی 🧂نمک فلفل زردچوبه 🧆گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته، تخم مرغ، گردو، سبزی، ادویه  و آرد نخودچی رو خوب ورز میدیم و به مدت ۲ساعت در یخچال میذاریم. بعد شکل میدیم و سرخ می‌کنیم. 🧆 پیاز، رب انار  گردو، سبزی و ادویه‌ها رو خوب تفت میدیم ‌و شامی‌ها رو داخل سس قرار میدیم و زمان میدیم تا خوب جا بیفته. 📲در شبکه های اجتماعی زیر با ما همراه باشید👇👇👇 🔹 سروش و روبیکا و ایتا: @manzelgaheoshagh 🔸 آپارات : www.aparat.com/manzelgaheoshagh_ir