🔘 #کله_و_پاچه_گوسفند 🔘 ▫️ از بهترین گوشت ها می توان به گوشت گوسفند اشاره کرد و بهترین گوشت، گوشتی هست ک از محل مدفوع و ادرار دورتر باشد، بنابر این کله گوسفند از سردست بهتر هست و خواص بیشتری دارد. 👈🏻 کله و پاچه بسیار مناسب جهت تقویت بدن به شمار می رود و از غذاهای سالم و توصیه شده به شمار می رود. ✍🏻 امام صادق می فرماید : سرگوسفند جای تذکیه است ونزدیک تر به محل چرا و از محل مدفوع و ادرار دور است. (الاصول من الکافی، شیخ کلینی، ج ۶، ص ۳۱۹) 🔺 اما برخی از پزشکان معتقدند خوردن کله پاچه ضرر دارد و باعث چربی خون می شود، اما میل کردن کله پاچه هم مانند مصرف ماست و زنیان مصلحی دارد و مصرف سویق بعد از کله پاچه این مشکل را حل می کند. در روایات آمده است که نزد امام رضا (ع) کله پاچه میل می کردیم، پس از آن ایشان تقاضای سویق کردند و من گفتم سیر شدم. امام رضا (ع) فرمودند : ✍🏻 مصرف مقداری سویق باعث هضم کله پاچه شده و داروی آن است. (مکارم الاخلاق طبرسی، ص۱۶۳) #کله_پاچه 🆔 @MarkazeTebEslamii