🍱
#لازانیا_با_سس_مکزیکی
🫔🫔مواد لازم:🥪
گوشت چرخ کرده ————— 300 گرم
فلفل دلمه ای ————— 1 عدد
پنیر پیتزا ————— 200 گرم
ذرت ————— 200 گرم
پیاز ————— 1 عدد
گوجه گیلاسی ————— 10 عدد
گشنیز ————— 20 شاخه
گوجه فرنگی ————— 300 گرم
سس فلفل تند ————— 1 ق.غ
ترشی فلفل هالوپینو ————— 50 گرم
آرد گندم ————— 2 ق.غ
خامه ————— 2 ق.غ
سس بشامل ————— 1 لیتر
لازانیا ————— 1 بسته
🍞طرز تهیه:🫒
ابتدا برگه های لازانیا را در آب خیس می کنیم . پیاز ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را چرخ می کنیم .گوشت چرخ کرده را با کمی روغن سرخ کرده و سپس سس گوجه را با آن می افزاییم . کمی بعد خامه و ذرت را اضافه می کنیم . گشنیز را هم اضافه کرده و اجازه می دهیم کمی بپزد .
لازانیا ها را در ظرف می چینیم و سس گوجه و بشامل را به آن اضافه می کنیم . روی ظرف کمی پنیر پیتزا ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه داخل فر قرار می دهیم.