🌯#خورشت_ماهی_ناروشت 🦪موادلازم:🥣 فیله ماهی ۷۰۰ گرم گوجه فرنگی ۴عدد پیاز خرد کرده ۲عدد بزرگ پودر زیره ۱ق.م تمبر هندی نصف لیوان زرد چوبه ۱ق.م آرد گندم ۲ق.غ گشنیز ۲۰۰ گرم سیر ۶حبه فلفل سبز ۳الی ۴ عدد 🍴طرز تهیه:🥘 ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز مربع خرد شده را کمی تفت می دهیم بعد سیر خرد کرده،نمک،ماهی،زیره و زرد چوبه را می ریزیم و تفت داده بعد در ظرفی ریخته،بعد در همان تابه گشنیز را کمی تفت داده گوجه فرنگی ها را درخرد کن می ریزیم تا کاملا یکدست شود به گشنیز اضافه می کنیم،سپس فلفل سبز خرد کرده،تمبر هندی،آرد و حدود ۱لیوان آب اضافه می کنیم درب تابه را گذاشته در شعله کم به مدت ۴۰ دقیقه تا بپزد و جا بیوفتد آماده سرو است.