🌯رول سوخاری مرغ و ژامبون
🍗مواد لازم:
🔸فیله مرغ: ۳ عدد
🔸ژامبون: ۳ ورقه
🔸پنیر چدار: ۳ ورقه
🔸تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد
🔸پودر سوخاری: ۲ پیمانه
🔸روغن: برای سرخ کردن
🔸نمک: به مقدار لازم
🔸فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
🔸سیر (له شده): ۲ حبه
🔸پاپریکا: به مقدار لازم
🌯 طرز تهیه:
۱٫ با استیک کوب روی فیله های مرغ بکوبید تا پهن شوند. سیر له شده را روی فیله های مرغ بمالید
و نمک و فلفل سیاه بزنید و پاپریکا بپاشید.
۲٫ روی هر یک از فیله ها یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید.
رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید.
۳٫ سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
.