بهترین کباب کوبیده با تموم نکات 🍚🥩 گوشت قلوهگاه گوسفندی : ۶۰۰ گرم گوشت سر دست گوساله : ۴۰۰-۴۵۰ گرم تفاله پیاز : ۲۰۰-۲۵۰ گرم نمک : ۱۲-۱۵ گرم فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری آب پیاز : ۲ قاشق غذاخوری