#قرابیه_دارچین_عسل
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد
از یک لیوان یک بند انگشت کمتر روغن مایع
از یک لیوان یک بند انگشت کمتر شکر
۳ قاشق غذاخوری عسل
دارچین ۱قاشق مربا خوری
وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
آرد تقریبا ۳لیوان(میتونه بیشتر یا کمتر ببره)
مواد لازم برای رومال:
زرده تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا شکر،روغن مایع، تخم مرغ ،وانیل دارچین را داخل کاسه بزرگی ریخته و با همزن خوب هم میزنیم تا مخلوط بشه بعد عسل را ریخته دوباره هم میزنیم بعد آرد وبکینگ پودر راالک به مواد مایه اضافه کرده تا وقتی خمیر نرمی بدست بیاد آرد اضافه میکنیم بعد از خمیر ۳۵ گرم برداشته با دست شکل میدیم داخل سینی میچینیم وروش زرده وپودر کاکائو رو مخلوط کرده ورمال کرده وبا چنگال روش شکل میدیم ودر فر از قبل گرم شده بادمای ۱۷۰ درجه تا جایی که زیر قرابیه طلائی بشه میپزیم این قرابیه کمی سفت میشه ولی طعم فوق العاده ی داره.
@maryambano85