قیقناخ محلی با شیره انگور 2 عدد تخم مرغ آرد 3 قاشق ماست یا شیر 3 قاشق پکینپودر نصف قاشق چایخوری شیره انگور نصف لیوان تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم بعد شیر یا ماست رو اضافه میکنیم باز هم میزنیم بعد آرد رو اضافه میکنیم بعد ماهیتابه را با کره چرب میکنیم مایع رو میریزیم خوب پخش میکنیم در ماهیتابه رو میزاریم تا سرخ بشه بعد طرف ديگشو برميگردونيم تا اون طرفش هم سرخ بشه بعد شیره رو میریزیم درشو میزاریم تا شیره خوب جذب بشه با شعله کم من شعله پخشکن گذاشتم بعد رولش میکنیم. @maryambano85