تخم مرغ یه دونه آرد گندم (به مقدار لازم) آرد سوخاری(به مقدار لازم) نمک و فلفل و زردچوبه مرغ تیکه شده طرز تهیه: تیکه های مرغ و با یه دونه پیاز که فقط از وسط نصفش میکنم،به همراه ادویه ها میزاریم‌تو آب تا واسه خودش بپزه😄(حدود یک ساعت) بعد از آب خارجش میکنیم تا خنک شه. بعدش به ترتیب اول توی آرد گندم،بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میغلطونیم و میزاریم کنار ،تا همه تیکه ها که آماده شد،توی روغن داغ سرخ میکنیم.(نیاز نیس توی روغن شناور بشه) من روغن کم میریزم،هر طرفش و جدا سرخ میکنیم. والا حیفم میاد اینهمه روغن واسه یه شام حروم بشه 🤭 میدونید که اون روغن هم بخواید دوباره استفاده کنید، اصلااا مناسب نیست و بیماری زا است @maryambano85