🎥 آیا هندوانه واقعا قاتل آب است؟ 🔹در تبلیغات رسانه‌ای، هندوانه محصولی معرفی می‌شود که آب مورد نیاز برای تولید آن بسیار بالا است و این تصور در مردم به وجود آمده که تولید هندوانه آب زیادی را هدر می‌دهد ولی واقعیت چیزی غیر از این است. 🔹بر اساس سامانه‌ای که در حوزه کشاورزی ایران وجود دارد، برای تولید هر کیلوگرم هندوانه در ایران، ۲۰۰ لیتر آب مجازی مصرف می‌شود، در عین حال این رقم برای هر کیلو پسته، ۱۱ هزار و ۵۳۰ لیتر، برای سیب ۷۰۰ و برای گندم ۱۳۰۰ لیتر است و جالب اینکه ارزآوری هندوانه برای ایران، بیشتر از پسته است. 🔹استفاده از ادبیات آکادمیک همچون «آب مجازی» برای سیاست‌گذاری‌های کلان، جای سوال دارد آن هم در حالیکه ارزآوری محصولات جالیزی برای ایران، عدد چشمگیری است و وضع عوارض مالیاتی روی آنها، بازارهای صادراتی کشور را از دسترس خارج می‌کنند. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods