شوربای قیمه ریزه (شله قیمه)
شوربای قیمه ریزه، یک غذای مقوی و لذیذ بختیاری است که با برنج، گوشت چرخکرده، پیاز، سبزی آش و نعنا خشک درست میشود. این آش سنتی، غذایی فوقالعاده برای درمان سرماخوردگی به شمار میآید. شوربای قیمه ریزه حاوی ویتامینهای A، B، C، E، D و کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، کولین، سلنیوم، روی، گوگرد، سولفور و فیبر است و از جمله فواید آن میتوان به تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، استحکام استخوان و دندان، جلوگیری از آرتروز و پوکی استخوان، رفع کمخونی، تقویت، طراوت و جوانسازی پوست و مو و تقویت سیستم قلبی عروقی اشاره کرد.
#iraninreality
#گردشگری_میراث
#گردشگری_خوراک
✅کانال واحد گردشگری مؤسسه مصاف
@masaftourism