#پارفه_نارنگی
پارفه به نوعي از دسر هاي سرد گفته ميشود که ميتواند متشکل از ميوه ، بستني، لبنيات و خشکبار باشد .
اين پارفه با نارنگي تهيه ميشود و دسر دلچسبي براي فصل زمستان به شمار مي آيد .
چي لازم دارم (براي 4 نفر):
250 گرم ماست پرچرب
1ق س مارمالاد پرتقال
2/1ق چ زنجبيل تازه رنده شده
6 عدد نارنگي
1 انار بزرگ ، دانه شده
برگ هاي نعنا،جهت تزيين
چه جوري درست ميشه:
1-ماست را با مارمالاد پرتقال و زنجبيل رنده شده در يک کاسه بريزيد و باهم مخلوط کنيد.
2-نارنگي ها را پوست کنده و پرپر کنيد. بهتر است پوسته سفيد رنگ آن ها را هم جدا کنيد تا فقط گوشت نارنگي باقي بماند.هر پر نارنگي را هم به سه قسمت تقسيم کنيد.
3-چهار ظرف دلخواه برداريد و مواد را در آنها بريزيد. به ترتيب يک لايه ماست در کف بريزيد و روي آن را با تکه هاي نارنگي بپوشانيد.
4-به عنوان لايه سوم دوباره ماست بريزيد و سپس دانه هاي انار را روي دسر بريزيد. با برگ هاي نعنا دسر را تزيين سرو کنيد.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami