با این کیک موزی که بدون قالب پخته میشود، کمتر شست و شو دهید! 😋
دستور پخت اینجا👇
---
مواد لازم: (برای 2 عدد کیک متوسط)
برای کیکها:
- 8 عدد موز 🍌
- 2 عدد تخممرغ 🥚
- 100 گرم شکر 🍬
- 1 غلاف وانیل 🌿
- 80 گرم آرد 🌾
- 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه 🍞
- 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🌽
برای لایه رویین (اختیاری):
- خامه زده شده 🥛
- شکلات آب شده 🍫
- بادام پرک 🌰
---
آمادهسازی:
1. انتهای موزها را طوری برش دهید
که برای ایجاد یک دایره،
قسمتهای گرد تقریباً یکسان داشته باشید.
2. در یک کاسه، تخممرغها و شکر
را با هم مخلوط کنید.
سپس آرد، نشاسته ذرت، پودر خمیرمایه
و وانیل را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
3. این مخلوط را در وسط دایره موزها روی کاغذ پخت بریزید.
4. نوک موزهایی که به قطعات کوچک برش دادهاید،
با چند تکه شکلات اضافه کنید.
5. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
کیک آماده است، اما برای ارائه بهتر،
میتوانید خامه فرم گرفته،
سس شکلات و بادام پرک شده را اضافه کنید!
---
اگر از این دستور خوشتان آمد،
برای دیدن دستورات بیشتر، پیج ما را دنبال کنید! 🙌🍽️
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽