سلام به شرطی که بتونید ماست سالم جایی پیدا کنید که خیلی کمیاب هس بخصوص در شهرها، یعنی ماستی که از شیری تهیه شده که اون گاو بومی در محیط طبیعی زندگی کرده و غذا و علوفه طبیعی و غیرتراریخته خورده و یه سری شرایط دیگه هم رعایت بشه و بعد حالا باید اونو با مصلحش خورد