✅ به نام خدا اول از همه یه ماهیتابه برمیداری با عشق بعدش بزرگترین تخم مرغ رو از یخچال برمیداری بعد روغنو ول میدی کف ماهیتابه سپس زیرشو کم میکنی تخم مرغ رو میشکنی توش در ماهیتابه رو میزاری صبر میکنی تا پخته بشه و شروع میکنی به خوردن یه تخم مرغ عسلی مشتی ✅من‌عدس‌پلوم‌خاصه‌همیشه‌عالی‌درستش‌میکنم‌سویا‌رو‌یکم‌خورد‌میکنن‌خیس‌میدم‌ابشومیکشم‌برنج‌ک‌بخته‌شد‌‌کنار..عدس‌پخته‌باروغن‌دنبه‌وسیاه‌دونه‌نیم‌کوب‌وشوید‌خشک‌وزعفران‌وپیازخلال‌داغ‌‌‌باسویا‌سرخ‌میکنم‌لای‌برنج‌عالی‌میشه ✅چون گفتین منتظرم مجبور شدم براتون بنویسم. این غذا رو مادرم با عشق میپزه و غذای مخصوص سرآشپز در آخر هفته هست. دستورش راحته ۶روز هفته هرچی رو که زیاد آوردیم رو سرهم میکنه یه سوپ من در آوردی ازش در میاد. هر هفته هم یه طعم بخصوصی داره😀 ✅سلام خسته نباشید من معمولا قیمه هامو خیلی با عشق میپزم چون همسرم عاشق قیمه های منه و همه جاهم تعریف می‌کنه بخاطر همین مجبورم با عشق بپزم که خوشمزه بشه که آبروم نره 😐 ولی در کل زیاد وقت نمیکنم چیزی رو باعشق بپزم چون هم دیر از خواب بیدار میشم هم بچه کوچیک دارم همیشه فقط سریع میرم سراغ آشپزی یه چیزی درست کنم که از گرسنگی نمیریم 😌 هرچند که می‌دونم نمیزارین داخل کانالتون ✅اولی نون تومشی ونون شل شلی که به لطف کرونا داریم تو خونه درست میکنیم نون محلی استان هرمزگان تو بیست سال زندگی زناشویی هر چی آقا اصرار میکرد خانم نون درست کن زیر بار نمیرفتم میگفتم سختمه الان هر یک لقمه میخوره و میگه درود بر کرونا😂 اولی آرد رو خمیر میکنی نه خیلی شل باشه نه سفت بعد با دست خمیر رو اندازه یه چونه برمیداری میذاری رو تابه و به حالت دورانی خمیر رو با دست میچرخونی رو تابه بعد با یه نوع ادویه که با یه نوع ماهی خشک شده به اسم متیتا طعم دارش میکنی خیلی خوشمزه است بعضی بهش تخم مرغ هم میزنن اون قرمزا هم دوباره یه نوع ادویه محلیه که دوباره با ماهی وخاک سرخ هرمز ونارنج درست میشه ادویه اولی که قهوه ایه اسمش مهیاوه است که خیلی هم طرفدار داره دومی که سوراغ اسمشه ✅سلام من فقط نیمرووتخم مرغ اب پزبلدم دستورشوبلدین یابفرستم ✅*سیب زمینی و تخم مرغ* مواد لازم: ۱)سیب زمینین (۴عدد🖖) ۲) تخم مرغ ( ۲ عدد✌) ۳) نمک ( یه کم👇) ۴) روغن غیرتراریخته فرد اعلا( یه زیاد👆) (همین طوری... چون اعداد ۴ و ۲ قشنگن🤷‍♂) طرز تهیه: ابتدا از ظهر تا عصر میگیرین میخوابین😌. بعد از بیدار شدن، احساس میکنین گشنه هستین......😋 خبببب،... حالا وقتشه👩‍🍳👨‍🍳 که... سیب زمینی ها را پوست گرفته و یکیش رو به شکل خلالی، دومی رو به صورت مربع های کوچک، سومی رو دایره ای و چهارمی رو به اشکال نامنظم هندسی ، برش داده و میشوریم و میشوریم و میشویم و آبکشی میکنیم🥵( خسته نباشید) الان چون طبق معمول، ماهیتابه نشسته و کثیف است و ما وقتمون محدوده ، یه ظرف پیدا کرده و روی اجاق گاز قرار میدهیم و گاز را روشن می کنیم و توی ظرف روغن غیرتراریخته فرد اعلا میریزیم و سیب زمینی ها رو در روغن ها می گذاریم و هم میزنیم حالا🦹‍♀🦹‍ میدوییم🏃‍♂ طرف یخچال تا قبل از سوختن سیب زمینی ها، تخم مرغ بیاوریم. اما ..... با کمال تعجب میبینیم که تخم مرغ در یخچال موجود نیست 🥺😭 چه میشه کرد،... قرنطینه هم هستیم نباید بریم بیرون. پس کمی نمک به سیب زمینی ها میزنیم و.... غذای خوشمززززه ما آماده است...😋 نوووش جاان😇🤪 ✅سلام حاج آقا،والا این کرونا خیلیا رو بیکار کرد ولی کار خانومای خونه چند برابر شده من سه تا پسر بچه دارم که دوتاشون نوجوونن،به باباشون میگم اومدی خونه دیدی من نیستم بدون اینا منو خوردن. همچی هر چیز خوردنی ای رو می خورن کأنه از اول وجود نداشته،حتی به خوردنیای یخ زده ی فریزرم رحم نمی کنن😐 هر روز کارم شده پختن کلوچه و شیرینی و اینا همین که آماده میشن اول میبرم به همسرم میدم،اگه خواب باشه بیدارش می کنم،بهش میگم بخور که دیگه گمون نکنم رنگشو ببینی همه شیرینی می پزن یه ماه عیدو باهاش سر می کنن،خونه ی ما اگه از ۱۲ساعت بیشتر چیزی تو یخچال بمونه یخچالمون از تعجب صداهای عجیب غریب از خودش در میاره،عادت نداره خب ✅با سلام .من غذایی که درست میکنم و بچه هام عاشقشن قارچ سرخ میکنم داخل کره .بعد جعفری خرد شده و ۱ ق خامه و ۱ لیوان شیر و نمک و فلفل و ماکارونی آبکش شده همه مخلوط بشن و دم‌کشیدن هم نمیخواد همون موقع سرو میشه . ✅سلام نیمرو فقط هم همینو بلدم روغنو می‌ریزیم تو ماهیتابه داغ که شد تخم مرغی رو که مرغ بدبخت یه عالمه واسش زحمت کشیده میشکونیم توی ماهیتابه بعد که پخت نوش جونتون😋