فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زمستانی
۳ عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
۱۰ گرم بکینگ پودر یا یک ق.غ
۵ گرم وانیل یا نوک ق.چ
۱/۵ لیوان آرد
مواد داخلی :
۵ عدد سیب
نصف لیوان شکر
یک قاشق چایخوری دارچین
کرم :
۲ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری نشاسته
۲ قاشق غذاخوری آرد
یک عدد زرده تخم مرغ
یک استکان چایخوری شکر
یک قاشق غذاخوری کره (در صورت تمایل مارگارین)
یک بسته پودر خامه ی قنادی
ابتدا سیب ها رو برای فیلینگ پوست گرفته و رنده کنید . داخل ماهیتابه بریزید شکر رو اضافه کنید و خوب بپزید دارچین رو اضافه کنید مخلوط کنید از روی شعله بردارید و بذارید خنک بشه . برای کیک ، شکر و تخم مرغ رو با همزن بزنید تا کف کنه . بقیه مواد رو اضافه کنید با همزن بزنید. داخل سینی کاغذروغنی انداخته شده مواد کیک رو بریزید و پخش کنید
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بپزید . برای خامه ، مواد به جز کره و پودر خامه ی قنادی رو داخل قابلمه ای بریزید و مخلوط کنید کرم در حال جوش رو از روی اجاق برداشته و کره رو اضافه کنید مخلوط کنید اجازه بدید ولرم بشه سپس پودر خامه ی قنادی رو اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
•••·····~🍃♥️🍃~·····•••
°☆@mojzendegi ☆°
•••·····~🍃♥️🍃~·····•••