شهرستان کلات مستعد تولید و پرورش زعفران شناخته شد مدیر جهاد کشاورزی کلات گفت: شهرستان کلات مستعد تولید و پرورش محصول زعفران شناخته شده است. محمد فرهنگی در گفت و گو با خبرنگار فارس درکلات اظهار کرد: بر اساس تحقیقات علمی و پژوهشی انجام شده، در عرصه های کشاورزی و طبیعی این شهرستان می توان زعفران کشت کرد. وی افزود: شهرستان کلات دارای مناطقی با ارتفاع بالای یک هزار و دویست متر و میانگین بارندگی مناسب در فصل رویش برای تولید زعفران است. مدیر جهاد کشاورزی کلات تاکید کرد: این شهرستان ظرفیت و شرایط آب و هوایی منحصر به فردی در تولید و پرورش زعفران دارد. وی ادامه داد: وجود زمین های بکر، خاک حاصلخیز و آب و هوای مناسب، شرایط برای کشت این محصول در کلات را فراهم کرده است. فرهنگی گفت: بنابراین در شرایط کنونی هر گونه سرمایه گذاری در زمینه تولید و پرورش زعفران اقتصادی خواهد بود. وی اظهار کرد: سازمان جهاد کشاورزی از علاقمندان به تولید و پرورش گیاهان داروئی از جمله زعفران حمایت و پشتیبانی می کند. گفتنی است گل این گیاه مصارف دارویی و غذایی دارد و در مناطقی که دارای زمستان های ملایم و تابستانهای گرم و خشک می‌باشد، به خوبی رشد می‌کند. مقاومت این گیاه در مقابل سرما زیاد بوده ولی چون دوران رشد آن مصادف با پاییز و زمستان و اوایل بهار است در این ایام به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد.   👇👇👇 🆔 @kalatnews