رییس دانشگاه علوم پزشکی قزوین: علی‌رغم تولید کافی غذا در جهان، همچنان فقر غذایی و سوء تغذیه وجود دارد دکتر عبداله دیدبان، رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین، در آیین گرامیداشت روز جهانی غذا که به همت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قزوین و با همکاری دانشگاه آزاد اسلامی قزوین برگزار شد، به اهمیت روز جهانی غذا و چالش‌های مرتبط با آن پرداخت و گفت : علی رغم تولید کافی غذا در جهان، همچنان فقر غذایی و سو تغذیه وجود دارد. دکتر دیدبان با اشاره به تصویب روز جهانی غذا در سال 1972، اظهار داشت: هدف از بزرگداشت این روز، برجسته‌سازی و آگاهی جهانی نسبت به مشکل فقر غذایی است. دکتر دیدبان در بخش دیگری از سخنان خود به دو مفهوم کلیدی در زمینه غذا، یعنی "امنیت غذایی" و "ایمنی غذایی" پرداخت و توضیح داد که این دو مقوله کاملاً متفاوت هستند و باید به طور جداگانه مورد توجه قرار گیرند. رییس دانشگاه علوم پزشکی قزوین افزود: از تولیدکنندگان کشاورزی تا سیاست‌گذاران، همگی در زنجیره تأمین مواد غذایی نقش دارند و وظیفه‌ای مهم در تامین امنیت و ایمنی غذایی بر عهده دارند. مسؤل حوزه سلامت استان خاطر نشان کرد: ظرفیت‌های گسترده استان قزوین در زمینه تولیدات کشاورزی یک فرصت بزرگ برای استان است . وی تاکید کرد: آمایش سرزمینی باید به درستی رعایت شود تا تولیدات کشاورزی به شکل هدایت شده و صحیح انجام شود.علاوه بر این، باید پافشاری بر ایمنی غذایی و سلامت مواد غذایی داشته باشیم تا امنیت غذایی جامعه تضمین شود. گفتنی است این همایش دو روزه با حضور گسترده کارشناسان، محققان و مسئولان حوزه غذا و دارو برگزار شد و فرصتی برای تبادل نظر و ارائه راهکارهای جدید در زمینه چالش‌های مرتبط با فقر غذایی و ایمنی مواد غذایی فراهم آورد. 🌐 روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی قزوین #ایران_جوان_ایران_قوی #نقش_من_در_جوانی_ایران #فرزندان_سرمایه_های_زندگی #دانشگاه_علوم_پزشکی_قزوین #جهش_تولید_با_مشارکت_مردم 🌐 www.qums.ac.ir 🆔 ble.ir/qazvinwebda 🆔 eitaa.com/QazvinUMS