#آموزش_ببینیم #کیک_کشمشی 🥮 😋 ▫️4 عدد تخم مرغ ▫️1 لیوان شکر ▫️1 لیوان روغن مایع ▫️1 لیوان شیر ▫️1 بسته وانیل5گرمی ترک یا (کمی وانیل ایرانی) ▫️1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر) ▫️2ونیم لیوان آرد سفید قنادی ▫️1 لیوان کشمش 🔸ابتدا تخم مرغ ها با شکر ووانیل با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وکرمرنگ شود . روغن وشیر را به نوبه اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد ، بیکینگ پودر الک شده را به مایه مخلوط اضافه و با همزن دستی و یا لیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود .. بیش از نیمی از کیک را در قالب چرب شده ریخته ، کشمش های شسته و خشک شده را آغشته به آرد کرده و بریزید و مابقی مایه کیک را ریخته و وقالب را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 35 ~ 40 دقیقه تا بپزید. با خلال چوبی تست کنید وبعد 10 دقیقه کیک را از قالب جدا کنید. وبه دلخواه با پودر قند تزئین کنید. 🆔 @MAH313Safirenoor ╭━═━⊰☘️☘️☘️⊱━═━╮ ✨موسسه فرهنگی هنری نورا✨ https://eitaa.com/noorakashan