📊 سبقت مصرف #ماکارونی از گوشت قرمز و ماهی در سفره خانوارها
📈 به گزارش مرکز آمار، سرانه مصرف سالانه گوشت قرمز و ماهی و میگو طی دهه ۹۰ به طور قابل‌توجهی کاهش یافته و در مقابل، سرانه مصرف ماکارونی و رشته بین خانوارهای ایرانی افزایش داشته است.
🥩 سال ۱۳۹۰ هر ایرانی سالانه به‌طور میانگین ۱۳ کیلو گوشت قرمز مصرف می‌کرده که این مقدار با کاهش ۵۴ درصدی به ۶ کیلو تا پایان سال ۱۴۰۰ رسیده است. میزان مصرف سالانه ماهی و میگو برای هر ایرانی در سال ۱۳۹۰ حدود ۴ کیلو بوده که این مقدار با کاهش ۵۰ درصدی به دو کیلو در پایان سال ۱۴۰۰ رسیده است.
🍝 اما میزان مصرف سالانه ماکارونی و رشته از حدود ۷ کیلوگرم در سال ۱۳۹۰ با رشد ۱۴ درصدی به ۸ کیلوگرم در سال ۱۴۰۰ رسیده است.
🔺 این اعداد نشان می‌دهد با گران‌شدن ماهی و میگو و گوشت قرمز، خانوارهای کم‌درآمد بیشتری به سمت مصرف ماکارونی و رشته روی آورده‌اند که نسبت به دو قلم مذکور ارزان‌تر است./فرهیختگان
📲 ڪانال پـرتـو اشـراق
🆔 @partoweshraq