#ترشی_انار_و_گل_کلم 📝مواد لازم : گل کلم ریز خرد شده ۲۰۰ گرم انار دانه شده سه عدد بزرگ فلفل کبابی تند دو عدد فلفل شیرین چهار عدد ساقه کرفس ریز خرد شده دو پیمانه گوجه بمقدار کم سیر خرد شده یک بوته فلفل سیاه نکوبیده یک قاشق مرباخوری نمک دریا و سرکه انگور خانگی به میزان لازم آب انار دو پیمانه 💬طرز تهیه: تمام مواد را مخلوط کنید و آب انار را هم اضافه کنید سپس در شیشه بریزید و روی آن سرکه بریزید تا روی مواد را بپوشاند. پس از دو هفته ترشی آماده مصرف است. ✅ این ترشی طعم بسیار خوب و متفاوتی دارد درست کنید که از درست کردنش پشیمون نمی شوید. 🍲کانال پخت و پز اسلامی : 🆔 @pokht_paz_Islamic