─┅═༅🍃🍏🍎🍃༅═┅─
🍚نحوه تفت دادن و درست کردن سویق
🌀گندم تفت دادن آرد حدود ۲ساعت یا بیشتر طول میکشد ولی سبوس کمتر از نیم ساعت تفت داده میشود لذا باید جدا تفت داده شود.در صورت تف دادن همزمان آرد گندم و سبوس، سبوس میسوزد.
☄سبوس حاوی اقسام ویتامین دی میباشد که در سویق مقدار آن باید حداقل ۵۰ درصد باشد.
💭سبوس بدون تف دادن جذب نمیشود • عدم استفاده از سبوس باعث بیماری که منجر به مرگ میشود•.
〽️متاسفانه اکثر نان مصرفی امروزه بدون سبوس و مشکل دار است و سویق می تواند تا حدودی این خسارات را جبران کند. هر چند از اصلاح نان نباید غافل شد.
─┅═🔟༅═┅─