✅ شلغم؛ يك داروخانه جالب مزاج شلغم گرم و تر است و با توجه به طبیعت آن مصرفش برای مدت زمان طولانی در افراد سالم مشکلی ایجاد نمی کند. شلغم پس از هضم، خون زیادی در بدن تولید می کند و برای افراد کم خون میتواند موثر باشد. در سرما_خوردگی، زکام و گلو_درد از زمان های دور تاکنون شلغم مورد استفاده قرار می گیرد. خوردن شلغم پخته برای رفع سرفه، تسکین و نرم کنندگی سینه بسیار موثر است و علاوه بر آن یک داروی ادرار_آور است که با افزایش میزان ادرار به دفع_فضولات بدن کمک می کند. شلغم در بیماری های مفاصل و بخصوص نقرس هم کاربرد دارد، به این صورت که شلغم را کاملا پخته و به صورت خمیر روی موضع قرار داده شود.