استفاده درست از منابع، يکي از پيش‌ شرط‌هاي پیشرفت هر کشور و نشانه سطح فرهنگ آنهاست چرا اما ايرانيان بيش از هر ملت ديگري در هدر دادن منابع غذايي، انرژي و حتي وقت خود پيشتاز هستند. آنها براحتي منابع ملي خود را تلف مي­كنند. مردم ايران بر خلاف تمام آموزه‌هاي و علمي بدون هيچ اغراقي از اسراف‌کارترين مردمان جهان هستند. اسراف در اين منابع به حدي است كه مصرف سرانه آب، انرژي، دارو، نان و ساير مواد غذائي و صرف وقت براي انجام يك كار معين در ايران چند برابر استانداردهاي جهاني است. اين يک ادعاي ساده و بدون استناد نيست. فرهنگ استفاده از مواد غذايي شايد در هيچ کجاي دنيا به اندازه ايران ناسالم و غير اقتصادي نباشد. به همين دليل طول عمر ايرانيان، %20 كمتر از ميانگين جهاني بوده و حدود %40 از مرگهاي روزانه به دليل سوء تغذيه مي‌باشد. در كشور ما از مجموع 800 مرگ روزانه 300 مورد مستقيماً به تغذيه نامناسب مربوط است. همچنين هر فرد ايراني حدود 4 برابر ميانگين جهاني انواع انرژي را مصرف مي‌كند. آمار رسمي وزارت بهداشت مي‌گويد در 8 سال گذشته، متوسط تعداد داروهاي تجويز شده در هر نسخه، بيش از چهار قلم بوده و در حال حاضر نيز متوسط كشوري آن به 3/6 قلم (بيش از سه برابر ميزان جهاني) رسيده است. با اميد به تغيير در بينش و رفتار ما ايرانيان اسراف كارترين مردم جهان را بشناسيم https://pbsm.um.ac.ir/index.php/fa/managerialsaturdays/1531-esrafkartarin