#گفت_و_گو
🔰در گفتوگو با عضو هیأت علمی دانشکده کشاورزی بررسی شد؛
انواع فرآوردههای گوشتی؛ چالشها و راهکارها
🗞دکتر کاظم علیرضالو :
▫️تنوع بالای فرآوردههای گوشتی تولیدی در کشورهای مختلف جهان
▫️مشکلات مصرف پایین گوشت و انواع فرآوردههای گوشتی در ایران
▫️عوامل منفی فرمولاسیون انواع فرآوردههای گوشتی
▫️راهکارهای رفع عوامل منفی فرآورده های گوشتی
▫️کارخانه ها در برابر تغییر فرمولاسیون مقاومت میکنند
▫️تست فرمولاسیونهای جدید سوسیس و کالباس
https://tabrizu.ac.ir/fa/news/20627
📎با دانشگاه تبریز همراه باشید👇👇👇
Telegram |
instagram |
web(F) |
web(E) |
eitaa |
Aparat