🔶
#اجاق | بال مرغ پارمزان
🍗 این بالِ مرغ رو هر بلایی سرش بیاری لذیذ و خوشمزهست
برای مرینیت بال👇🏼
۱ کیلو بال و کتف مرغ
۱ دونه پیاز خلالی خرد شده
۱ دونه فلفل دلمه خلالی خرد شده
۲-۳ حبه سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری مایونز یا ماست یونانی
۱ قاشق چایخوری خردل
نمک و فلفل سیاه
🔸️بال مرغها ۳۰ تا ۴۰ درجه توی فر با دمای ۲۰۰ درجه باید بپزن
🔸️اگر فر نداری ته ماهیتابه رو چرب کن و بذار بپزه.
برای سس👇🏼
۲ قاشق غذاخوری مایونز یا ماست یونانی
۱ قاشق چایخوری خردل
۱ حبه سیر رنده شده
۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان
۱/۲ قاشق چایخوری آویشن
۱/۲ قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
۱ عدد لیمو ترش
@Roznegaar