نتیجه آزمایش از #عسل_کوهستان
💥میزان ساکارز :۱.۳
💥میزان پرولین :۴۰۵
⭕️
#ساکارز :
همون نام علمی شکره که حد استاندارد ساکارز برای اینکه عسل ، عسل طبیعی به حساب بیاید عدد ۵ هست .
و میزان ساکارز یک عسل هر چقدر کمتر از عدد ۵ باشد خالص تره.
⭕️
#پرولین :
یکی از مهمترین پارامتر ها ی تشخیص عسل اصل از تغلبه که نشان دهنده این است که زنبور چقدر از شهد گل و گیاه استفاده کرده است .
⭕️حد استاندارد
#پرولین برای یک عسل عدد ۱۸۰هست که
هر چه قدر میزان پرولین بالاتر از این عدد باشد نشان دهنده خالص تر بودن و طبیعی تر بودن عسل هستش.
(بیانگر اینه که زنبور بیشتر از شهد گل استفاده کرده )
👌زمان خرید عسل حتما میزان پرولین عسل رو چک کنید که بالاتر از ۱۸۰ باشد.
┏━🌱🫀🌾━┓
@sabk_tabiat
┗━🌱🫀🌾━┛