اصل مدل موی یهودیان براساس شریعت تورات پایوت ( عبری : פֵּאָה ، جمع: פֵּאוֹת )  برخی از مردان و پسران درجامعه یهودیان ارتدکس بر اساس تفسیردستور کتب مقدس یهود تراشیدن " کناره های "  سر غیر مجاز است. زیرا کناره های بلند آنها یک ویژگی متمایز کننده  از همسایگان غیر یهودی بود. حریدیان موهای  جانبی را رشد می دهند ، اما آنها را کوتاه می کنند یا آنها را در پشت گوش قرار می دهند. حتی در برخی از جوامعی که payot در بین مردان مرسوم نیست ، پسران جوان می توانند آنها را تا سن تکلیف رشد دهند .