🥮
#کیک کره بادام زمینی :
کره حیوانی ... ۵۰گرم
کره بادام زمینی ... ۱۱۵گرم
تخم مرغ رسمی ... ۲ عدد
شکر قهوه ای ... ۲۲۵ گرم
آرد ... ۲۲۵گرم
شیر محلی ... ۱۰۰ میلی لیتر
بکین پودر ... ا قاشق چایخوری سرپر
وانیل ... ۱/۸ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
۱/کره بادام زمینی +کره حیوانی +شکر شکر قهوه ای رو با همزن برقی حدود پنج دقیقه میزنیم تا کرم مانند بشه.
۲/تخم مرغ ها رو دانه ای اضافه کرده و حدود یک دقیقه میزنیم.
۳/وانیل رو اضافه میکنیم و یک دقیقه میزنیم.
۴/مواد خشک (آرد و بکین پودر ) و شیر رو به تناوب در دو یا سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم تا یکدست بشه.
داخل فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود چهل دقیقه در قالب مربع ۲۲ سانتی یا گرد میان تهی ۲۰ سانتی (کاغذ روغنی یا کره سرد مالیده و آرد پاشی میکنیم ) قرار میدیم.
✅بعد از خارج کردن از فر ده دقیقه صبر میکنیم و روی توری خنک کننده قرار داده و کاغذ روغنی رو جدا میکنیم. برش داده و به دلخواه تزیین میکنیم.
😋کامتان شیرین و لحظه ها تون خوش و خرم
➖➖➖➖➖
🇮🇷 لشكر سايبري صالحين خراسان رضوي
🆔
@Salehin_razavi
╲\╭┓
╭🌺🍂🍃
┗╯\╲