10.72M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#ترشی #پرورده #ترشی_بادمجون
اگه این ترشی رو امتحان نکنی ضرر کردی❌
خوبی این ترشی اینه که محدود به هیچ فصلی نیستید و همیشه میتونید درستش کنید و حسابی به سفره هاتون رنگ و لعاب بدید🥰😌💚
آموزش #پرورده_گردو_بادمجون🍆
🔹مواد لازم:
بادمجان ۵ عدد متوسط🍆
زرشک ۴ قاشق
گردو ۵عدد
رب انار نصف شیشه(رب انار شرکتی)
نمک و گلپر به مقدار لازم
سرکه یک چهارم تا نصف لیوان
🔹بادمجون هارو که کبابی کردید یا مکعبی خرد کنید یا بکوبید ولی من دوست دارم خردش کنم😍
بعد با باقی مواد مخلوط کنید
داخل یه شیشه ی خشک و تمیز بریزید ، همون موقع آماده ست و ترشی قابل خوردنه ولی ترجیحا یکی دو روز بهش زمان بدید تا مزه
ها حسابی باهم معاشرت کنن🤤بعد نوش جان کنید
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳