#کباب #کباب_کوبیده #کباب_تابه_ای
یه غذای راحت و فوری😋👌
🍖 #لولا_کباب 🍖
🔹
مواد لازم:
1 کیلو گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
2 عدد بادمجان کبابی
2 عدد فلفل دلمه ای
3-4 حبه سیر
جعفری تازه خرد شده
نمک، فلفل سیاه ،پاپریکا یا پولبیبر
پودر تخم گشنیز
🔹
طرز تهیه:
فلفل و بادمجان را به مدت 15 دقیقه با حرارت 200 گرم در فر قرار دهید و کبابی کنید،بعد ساتوری کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، پیاز و سیر را رنده ریز رنده کنید
و همه مواد را با هم مخلوط کرده و حسابی ورز دهید سپس به کباب شکل دهید و کف سینی فر بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 25 دقیقه قرار دهید
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪
شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳
@serajcook 👩🍳