18.32M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#کوفته #کتلت #غذای_بدون_گوشت
این کوفته رو یبار امتحان کنید دیگه سمت کوفته گوشت نمیرید😍
🧆 #کوفته_بدون_گوشت 🧆
🔹مواد لازم:
🍆 بادمجون ۳ عدد
🧅 پیاز ۱ عدد
🍚 برنج ۱ لیوان فرانسوی
آرد سوخاری ۱ پیاله
مرزه خشک ۲-۳ ق غ
ادویه‌ها:نمک.فلفل.زردچوبه.پودرسیر
🔹طرز تهیه:
بادمجونو مکعبی خرد میکنیم نمک میزنیم تلخیش بره، میشوریمشون و خشکشون میکنیم و به پیازداغ اضافه میکنیم ادویه میزنیم، برنجمونو میپزیم کته بشه ولی تهدیگ نبنده، بادمجونا که نرم شد و برنج و آرد سوخاریو مرزه همه رو با هم میکس و قلقلی میکنیم تو روغن کم سرخ میکنیم
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳