#همبرگر خونگی
🔹مواد لازم
گوشت ۱ ک
سویا نیم ک
پیاز ۱ ک
آرد گندم ۳ ق پر
فلفل دلمه نیم ک یا کمتر
سیر چند حبه
پودر سوخاری ۲ بسته
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، پودرآویشن و جوز هندی
❌گوشت چرخکرده با چربی باشد موقع سرخ کردن روغن کمتری میبرد
❌پیاز چرخ و آبش گرفته شود
❌فلفل دلمه هم چرخ شود
سپس همه ی مواد باهم مخلوط و با قالب گرد شکل داده شود
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
👩🍳🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪👩🍳
🍩 @serajcook 🍩