🍰 پنبه ای🍰 🔹مواد لازم: تخم مرغ  ۴ عدد شکر     ۱ پ آرد      ۲ پ ماست  ۳/۴ پ روغن  ۱ پ وانیل  مقداری بکینگ پودر ۲ ق چ زعفران دم کرده ۴ ق غ 🔹طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را حدود ۱۰ دقیقه بزنید تا حجم آن دوبرابر شود، سپس روغن، ماست و زعفران را اضافه کرده چند ثانیه بزنید تا مخلوط شود. آرد را به همراه بکینگ پودر الک کرده کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید. سپس قالب سایز ۲۳ را با روغن جداکننده چرب کنید و مواد را درون آن بریزید و درون فر گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید. 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳