ترافل شکلاتی 🍫6 لیوان کیک خرد شده 🍫1 قوطی خامه صبحانه ، 200 میلی 🍫1 پاکت شکلات تلخ (80 گرم) 🍫1 پاکت شکلات شیری (80 گرم) 🍫1 استکان گردوی خرد شده برای روی ترافل: 🍫2.5 الی 3 پاکت شکلات آب شده به روش بنماری (1 پاکت 80 گرم است) ابتدا شکلات شیری و تلخ را به روش بنماری آب کنید. کیک خرد شده ، خامه ، شکلات آب شده و گردو را داخل ظرف گودی بریزید و هم بزنید‌. از مواد تکه هایی با اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و 3_2 ساعت در فریزر بذارید. اگر میخواهید ترافل ها ظاهر صاف و یکدستی داشته باشند حتما در فریزر بذارید. سپس تمام قسمتهای ترافل را به شکلات آب شده آغشته کنید و باز با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. به دلخواه خودتان روی ترافل ها رو تزیین کنید. 15_10 دقیقه داخل فریزر بذارید تا سفت شود. در آخر شکلات های اضافی زیر ترافل را با چاقو بگیرید. سرآشپز 🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا @sh37233392