28.61M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
آموزش امروز یک غذای جدید و فوق العاده خوشگل با بادمجونه😍
به راحتی میتونی با موادی که تو خونه داری این غذای جذاب و خوشمزه رو درست کنی🤤
که هم تنوعی به منوی غذاییت بدی✨
هم بچه ها از دیدنش ذوق زده بشن✨
هم باهاش میز مهمونیت رو خوشگل کنی✨
مواد اولیه:
بادمجون بلند🍆
مرغ پخته ریش ریش شده🍗
قارچ🌱
پیاز داغ🧅
سس مایونز🫙
گردو🥜
سیب زمینی آبپز🥔
ابلیمو🍈
طرز تهیه اش:
بادمجون هارو نواری نازک برش بزن و دو طرفش رو کامل تو روغن سرخ کن(میتونی تو فر هم بزاری تا پخته بشه)
قارچ رو خرد کن و با پیاز داغ تفت بده و کمی بهش ابلیمو و نمک اضافه کن تا رنگش تغییر نکنه.
سیب زمینی ابپز رو رنده کن و مرغ پخته رو هم ریش ریش کن
حالا داخل یک قالب بادمجون هارو کنار هم بچین جوری که سر بادمجون ها از طرف بیرون باشه(دقت کن که کمی روی هم قرار بگیرن تا مواد میانی از بادمجون بیرون نزنه)
بعد لایه لایه از مواد روی بادمجون ها بزار ترتیب لایه ها اختیاری هست. من لایه اول مرغ گذاشتم بعد قارچ بعد گردو خرد شده بعد سیب زمینی و برای چسبندگی بین لایه ها از مقدار کمی سس مایونز استفاده کردم.میتونین سیب زمینی رو ۲ لایه بزنین.
بعد از ریختن مواد داخل قالب و فشرده کردنشون ،لایه های بیرونی بادمجون رو روی مواد بزارین و قالب رو داخل ظرف برگردونین. غذای خوشگل و قالبی شما آماده اس نوش جونتون☺️♥️✨
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾