💢 مرغ را گرم نکنید
اگر اهل خوردن غذاهایی از پیش پخته شده هستید، بدانید ساختار پروتئینی مرغ بعد از گرم کردن مجدد تغییر میکند و منجر به مشکلات گوارشی میشود. در واقع، مرغ پروتئین بیشتری نسبت به گوشت قرمز دارد. اگر مقداری از مرغ وعده قبل باقیمانده است، بهتر است آن را بهصورت سرد میل کنید و یا اگر هم ترجیح میدهید که گرم باشد، بهتر است که روی حرارت کم، گرم شود.
#مجله_آشنا
#سلامتی
🆔
@Shamimeashena