آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
اگه درصد شکلاتتون بیشتر از خامه باشه گاناش سفتی خواهید داشت که راحت می تونید با پالت رو واطراف کیک رو باهاش کاور کنید که در این حالت نیاز به زیر ساخت یا روکش کردن کیک با خامه زده شده رو نداریید
@shirini71