آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
‍ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ابتدا برنج رو میریزیم داخل اب جوشیده و حدود 5دقیقه قبل ابکش کردن رشته پلویی رو داخلش میریزیم و بعد ابکش کرده و دم میزاریم و روش کمی کره میریزیم.بعد یدونه سینه مرغ رو به همراه یدونه پیاز خرد شده و نمک و زردچوبه و دارچین و کمی اب میزاریم تا ابپز بشه.بعد یدونه پیاز بزرگ رو سرخ کرده و کمی نمک و زردچوبه اضافه میکنیم ,سپس مرغ ابپز شده را ریش ریش کرده و با پیاز خوب تفت میدیم بعد مقداری زرشک اضافه میکنیم و تفتش میدیم و در اخر مقداری رب گوجه و فلفل و کاری اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا مخلوط مرغمون خوش رنگ بشه و بعد داخل ظرف مورد نظر سرو کنید و خلال پسته و بادام که داخل روغن کمی تفت دادیم روش میریزیم.نوش جان😊 @shirini71
1.3هزار مشاهده