🥘آشپزی
🔷
#قرابیه_کنجدی ⛱
🔴مواد لازم🔻🥚
▫️۱۲۵ گرم کره(به دمای محیط رسیده )
▫️پودر قند نصف لیوان(میتونیدبیشتر هم بزنید)
▫️تخم مرغ ۱عدد
▫️۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر
▫️آرد ۲ لیوان
🔴برای روی قرابیه🔻
▫️نصف لیوان کنجد بو داده
🔴طرز تهیه🔻🍪
🔸ابتدا داخل ی کاسه بزرگی کره و پودر قند رو با همزن زده تا یکدست بشه بعد تخم مرغ را اضافه کرده باز به هم زدن ادامه بکینگ پودر و آرد رو الک کرده به مواد قرابیه اضافه کرده و ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد
🔸حالا کنجد رو داخل ظرف میریزیم تا قرابیه رو بغلتونیم من از مواد خمیر به اندازه گردو برداشتم(۲۵ گرمی برداشتم ) و داخل کنجد مغلتونیم ودر سینی فر میچینیم ودر مایکروفر ۱۶۰ درجه تا وقتی رنگ کنجد ها عوض بشه میپزیم معمولا 15 دقیقه زمان میبره
@shirini71❤️